الخميس، 18 أكتوبر 2012

شلاضة بالعدس

باسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


شلاضة بالعدس

المقادير شلاضة بالعدس :
 - رابعة ديال لعدس
4 - ثومات محكوكين
2- بصلات كبار مشلضين
  حفنة ديال المعدنوس مشلضة
  الملح + لبزار+ معلقة صغيرة ديال الكمون+ زيت الزيتون + الخل + الحامض مرقد " مقطع طول "


الطريقة
شلاضة بالعدس : * 
ليلة قبل نبيت لعدس فالما " باش يتنفخ و يرطب بحال اللوبية ", نديرو يتسلق فكسرونة مع شوية ديال الملح " خاص لعدس يطيب بلا ما يتعجن "
منين يتسلق نصفيه و نغسلو مزيان بالما بارد, نديرو فغناء غارق و ندير فوق منو الثومات محكوكين+البصلات مشلضين + الملح+ لبزار+شوية ديال الكمون+زيت الزيتون+الخل أو الحامض معصر
نخلط كلشي مزيان و ندير شلاضة تبرد فثلاجة, منين تبرد نقطع الحامض مرقد و نزوق به شلاضة
بالصحة و الراحة

لا تنسي تشاركي الموضوع مع صديقاتك في الفيس بوك بالضغط هنا : partager





انتضري قليلا و ضعي تعليق هنا :

0 التعليقات:

إرسال تعليق

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More